Pięć Przemian − Bezglutenowa mieszanka do wypieku chleba z jagodami goji − 500 g

Pięć Przemian Bezglutenowa mieszanka do wypieku chleba z goji

✅ Składniki:

✔️ mąka owsiana bezglutenowa

✔️ słonecznik

✔️ płatki owsiane bezglutenowe

✔️ mąka teff

✔️ siemię lniane

✔️ suszone jagody goji 6%

✔️ płatki teff

✔️ nasiona chia

✔️ łuska babki jajowatej

✔️ sól himalajska

Produkt bezglutenowy. Produkt może zawierać alergeny: orzechy. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, szczelnie zamknięte.

✅ Sposób przygotowania:

1. ✔️ Nagrzej piekarnik do 190°C.
2. ✔️ Brytfankę (małą keksówkę) posmaruj olejem kokosowym lub masłem klarowanym. Można ją posypać płatkami teff, płatkami owsianymi lub mielonym siemieniem lnianym.
3. ✔️ Wsyp mieszankę do miski.
4. ✔️ Dokładnie mieszając powoli dolewaj 500 ml mocno gazowanej wody.
5. ✔️ Wymieszane ciasto przełóż do brytfanki i wsadź do piekarnika na 1,5 godziny.
6. ✔️ Po upieczeniu chleb wyjmij z brytfanki i zawiń w szmatkę. Odstaw do ostygnięcia.

✅ Wartość odżywcza w 100 g produktu:

✔️ wartość energetyczna: 1678 kJ/402 kcal

✔️ Tłuszcz: 18 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 2,2 g)

✔️ Węglowodany: 38 g (w tym cukry: 4,6 g)

✔️ Białko: 14 g

✔️ Błonnik: 17 g

✔️ Sól: 1,6 g