Olini Oliwa z oliwek wysokopolifenolowa 100 ml
- Oliwa polifenolowa extra virgin Olini to produkt premium, który zachwyca autentycznością i świeżością potwierdzoną w aktualnych badaniach.
Oliwa polifenolowa extra virgin PREMIUM – nierafinowana, niefiltrowana, tłoczona na zimno (739 mg/kg polifenoli)
Oliwa polifenolowa extra virgin Olini to produkt premium, który zachwyca autentycznością i świeżością potwierdzoną w aktualnych badaniach. Jest nierafinowana, niefiltrowana i tłoczona na zimno maksymalnie do 24 godzin po zbiorach. Wyróżnia się bardzo wysoką zawartością polifenoli 739 mg/kg oraz dużą ilością witaminy E – porcja 22 ml dostarcza 42,67% RWS. Produkt ma status suplementu diety.
Świeżość i jakość potwierdzona parametrami
- ✔️ Świeżość (K268/K270): 0,187 – potwierdza, że oliwa jest świeża
- ✔️ Jakość (kwasowość): 0,25% – niska kwasowość świadczy o wysokiej jakości
- ✔️ Czystość (ΔK / Delta K): -0,009 – wskazuje, że oliwa nie jest mieszanką olejów
- ✔️ Jakość przechowywania (liczba nadtlenkowa): 6,6 mEq O₂/kg (norma ≤ 20)
- ✔️ Utlenianie (K232): 1,8 – znak prawidłowego tłoczenia i przechowywania
Za co pokochasz Oliwę polifenolową extra virgin Olini?
- ✔️ Produkt premium o wyrazistym charakterze
- ✔️ Głęboki smak: mocna, ostra – dla koneserów
- ✔️ Z całych oliwek: nie z wytłoczyn
- ✔️ Nierafinowana i niefiltrowana: tłoczona na zimno do 24 h po zbiorze
- ✔️ Polifenole: 739 mg/kg
- ✔️ Witamina E: 22 ml = 42,67% RWS
- ✔️ Kwasy tłuszczowe: omega-3, omega-6 i omega-9
- ✔️ Status suplementu diety (nie przekraczaj zalecanej porcji)
- ✔️ Przebadana przez naukowców z Politechniki Łódzkiej
- ✔️ Laureatka nagrody Milan International Olive Oil Award (MIOOA) 2020
Odmiana oliwek: Coratina (Apulia, Włochy)
Oliwa powstaje z jednej odmiany (monocultivar) – Coratina, rosnącej w Apulii. To oliwki późno dojrzewające – zbierane na przełomie grudnia i stycznia, gdy są dorodne i bogate w polifenole.
- ✔️ Smak: mocna, ostra
- ✔️ Kolor: od zielonkawego po złocistożółty
- ✔️ Zapach: skórka zielonego jabłka, rwane zioła, skoszona trawa
- ✔️ Konsystencja: płynna i oleista; może gęstnieć w niskiej temperaturze
Jak powstaje nasza oliwa?
- ✔️ Zbiór ręczny lub delikatne strząsanie owoców z drzew
- ✔️ Selekcja i tłoczenie na miejscu zbiorów (bez transportu oliwek)
- ✔️ Kontrola specjalistów-degustatorów na każdym etapie
- ✔️ Tłoczenie w stalowych maszynach
- ✔️ Rozlew do butelek z ciemnego, grubego szkła (ochrona przed światłem i utlenianiem)
Składniki odżywcze – co zawiera 100 g?
- ✔️ Jednonienasycone kwasy tłuszczowe: 80 g (w tym omega-9 – kwas oleinowy 79,5 g)
- ✔️ Wielonienasycone kwasy tłuszczowe: 8 g (omega-3 ALA 0,75 g; omega-6 LA 7,30 g)
- ✔️ Polifenole: 73,9 mg
- ✔️ Witamina E: 25,6 mg
Polifenole przyczyniają się do ochrony lipidów we krwi przed stresem oksydacyjnym (korzystny efekt przy dziennym spożyciu 20 g oliwy). Witamina E pomaga w ochronie komórek przed stresem oksydacyjnym. Zastąpienie tłuszczów nasyconych tłuszczami nienasyconymi sprzyja utrzymaniu prawidłowego poziomu cholesterolu.
Jak stosować, żeby były efekty?
- ✔️ Regularnie
- ✔️ W odpowiednich porcjach
- ✔️ Do lub po posiłku
Zalecana dzienna porcja: 2 łyżki (około 22 ml)
Jak używać w kuchni?
- ✔️ Do smażenia
- ✔️ Do dressingu polifenolowego
- ✔️ Jako główny składnik winegret
- ✔️ Do gotowanych, pieczonych i grillowanych warzyw
- ✔️ Do świeżych serów, pizzy, carpaccio i bruschetty
- ✔️ Do maczania pieczywa; niektórzy piją ją także z łyżki lub kieliszka
Opinie klientów
- ✔️ Katarzyna: „Świetny głęboki smak, innej oliwy już nie używam.”
- ✔️ Ewa: „Produkt pierwszej klasy. Polecam.”
- ✔️ Andrzej: „Oliwa jest fantastyczna. Raczej dla koneserów.”
- ✔️ Joanna: „Uwielbiam. Niesamowity smak.”
- ✔️ Oliwia: „Dość ostra i mocno trawiasta, idealna do chleba czy sałatki.”
- ✔️ Aleksandra: „Już sam zapach wskazuje na ponadprzeciętną jakość.”
Dla kogo?
- ✔️ Dla osób, które lubią kuchnię śródziemnomorską
- ✔️ Dla kobiet w ciąży
- ✔️ Dla osób na diecie wegańskiej i wegetariańskiej
Ważne informacje – suplement diety
Nie należy przekraczać zalecanej porcji do spożycia w ciągu dnia. Suplement diety jest środkiem spożywczym, którego celem jest uzupełnienie normalnej diety. Suplement diety nie ma właściwości leczniczych i nie może być stosowany jako substytut zróżnicowanej diety.
Przechowywanie
Przechowuj w ciemnym i chłodnym miejscu, w temperaturze 10°C–18°C, w sposób niedostępny dla małych dzieci. Lodówka nie jest konieczna (oliwa może w niej zmętnieć).
Skład
100% oliwa extra virgin z pierwszego tłoczenia na zimno.
Produkt bez glutenu. Produkt wegański.
