Oregano - właściwości, działanie i zastosowanie

Zastanawiasz się, czym jest i jakie właściwości ma oregano? Inaczej lebiodka pospolita, to wyjątkowe zioło o silnych właściwościach przeciwbakteryjnych, przeciwzapalnych i wykrztuśnych. Jest ważnym składnikiem kuchni śródziemnomorskiej, a jednocześnie cenione jest za swoje lecznicze właściwości. Oregano skutecznie wspomaga trawienie. Oprócz tego łagodzi infekcje dróg oddechowych. Jeśli dalej zastanawiasz się, na co pomaga oregano, przeczytaj nasz tekst, a poznasz niezbędne informacje na ten temat!

Spis treści:

1.    Oregano – właściwości. Wiedza w pigułce

2.    Oregano – właściwości lecznicze i zdrowotne

3.    Kiedy oregano może zaszkodzić? Ważne przeciwwskazania

4.    Oregano – działanie lecznicze

5.    Oregano – właściwości odchudzające i wpływ na metabolizm

6.    Nie przesadzaj ze spożywaniem oregano – jego nadmiar może Ci zaszkodzić!

7.    Działanie oregano – podsumowanie

Oregano – właściwości. Wiedza w pigułce

Przeciwwskazania: W dużych dawkach oraz w postaci olejku oregano może wpływać na krzepliwość krwi i napięcie mięśni gładkich. Ostrożność zaleca się w ciąży, podczas karmienia piersią oraz przy stosowaniu leków przeciwzakrzepowych.

Oregano – właściwości lecznicze i zdrowotne

Jeśli chodzi o zastosowanie oregano, zwraca się uwagę przede wszystkim na jego wykorzystanie w kuchni. Jest chętnie używane do potraw typowych dla kuchni śródziemnomorskiej, takich jak spaghetti, pizza czy lasagne, a także do domowych mieszanek przypraw, a nawet nalewek.

Warto również wiedzieć, na co działa oregano – właściwości zdrowotne również są ważnym atutem, który sprawia, że powinno się rozważyć regularne zażywanie ekstraktu z tego zioła (może mieć on np. postać suplementu diety).

Kiedy oregano może zaszkodzić? Ważne przeciwwskazania

Choć oregano jest powszechnie uznawane za bezpieczną przyprawę kuchenną, ostrożność należy zachować w przypadku stosowania skoncentrowanych preparatów, takich jak ekstrakty czy olejek eteryczny. Przed rozpoczęciem suplementacji warto zwrócić uwagę na następujące przeciwwskazania:

• ciąża – ze względu na brak wystarczających danych dotyczących bezpieczeństwa oraz możliwy wpływ wysokich dawek substancji aktywnych na organizm, kobietom w ciąży nie zaleca się stosowania skoncentrowanych preparatów z oregano bez konsultacji z lekarzem,
• karmienie piersią – dostępne dane dotyczące bezpieczeństwa stosowania olejku oregano i suplementów w okresie laktacji są ograniczone, dlatego warto zachować ostrożność i skonsultować się ze specjalistą,
• leki przeciwzakrzepowe – niektóre składniki oregano mogą wpływać na proces krzepnięcia krwi. Osoby przyjmujące leki przeciwzakrzepowe lub przeciwpłytkowe powinny omówić suplementację z lekarzem,
• alergie – osoby uczulone na rośliny z rodziny jasnotowatych (m.in. miętę, szałwię, bazylię czy rozmaryn) mogą być bardziej narażone na wystąpienie reakcji alergicznych po kontakcie z oregano.

Oregano – działanie lecznicze

Jeśli zastanawiasz się, na co pomaga oregano, warto wiedzieć, że jest badane głównie pod kątem działania przeciwdrobnoustrojowego oraz wspierającego organizm. Suszone oregano swoje właściwości zawdzięcza przede wszystkim obecności aktywnych związków roślinnych, takich jak karwakrol i tymol.

Działanie przeciwdrobnoustrojowe i przeciwgrzybicze

W przypadku oregano, właściwości przeciwgrzybicze są jednym z ważnych atutów pomocnych w walce z kropidlakiem, kandydozą czy gronkowcem złocistym; dzięki temu można również walczyć np. ze świądem skóry, a nawet przyspieszyć proces gojenia się ran (skaleczeń itp.).

Ponadto oregano wykazuje w badaniach laboratoryjnych działanie przeciwbakteryjne, również wobec niektórych szczepów bakterii takich jak E. coli. Z tego powodu jest przedmiotem badań pod kątem jego potencjalnych właściwości wspierających organizm w walce z drobnoustrojami.

Wsparcie układu pokarmowego i komfort trawienny

Przyjmuje się, że oregano ma cenne właściwości, które pozwalają używać tego zioła podczas terapii probiotycznej. Dzięki takim składnikom jak np. fenole (tymol, karwakrol) można wykorzystywać omawiane rozwiązanie w ramach leczenia problemów zdrowotnych w obszarze układu pokarmowego – jesteśmy w stanie dzięki oregano np. przywrócić pożądany stan floty bakteryjnej w jelitach. Dodatkowo wykazuje działanie rozkurczowe i wiatropędne, dlatego bywa tradycyjnie stosowane jako wsparcie przy wzdęciach oraz uczuciu dyskomfortu trawiennego.

Układ oddechowy

Oprócz tego stosowanie olejku eterycznego z tego zioła jest pomocne podczas leczenia chorób układu oddechowego (w tym np. zatorów płucnych) oraz układu trawiennego. Inhalacje oraz napary z oregano mogą łagodzić podrażnienia gardła i wspierać odkrztuszanie wydzieliny.

Bogactwo składników odżywczych i antyoksydantów

Nie można pominąć faktu, że oprócz cennych właściwości przeciwutleniających oraz przeciwzapalnych, oregano jest także dobrym źródłem cennych składników mineralnych i innych związków, takich jak:

• witaminy, w tym w szczególności witaminy: A, C, E oraz K,
• mangan (Mn),
• magnez (Mg),
• wapń (Ca),
• potas (K),
• żelazo (Fe).

Obecność tych witamin i składników mineralnych sprawia, że oregano może stanowić wartościowe uzupełnienie codziennej diety. Zawarte w nim związki wspierają prawidłowe funkcjonowanie organizmu, choć należy pamiętać, że oregano jest zazwyczaj spożywane w niewielkich ilościach jako przyprawa.

Oregano – właściwości odchudzające i wpływ na metabolizm

Często zwraca się również uwagę na fakt, że regularne stosowanie wyciągu z oregano (np. w postaci olejku) wspomaga procesy trawienne w organizmie poprzez poprawę procesu wydzielania śliny w jamie ustnej. Jak wiadomo lepsze trawienie ma duże znaczenie dla osób, którym zależy na reedukacji masy ciała.

Działanie rozkurczowe i wiatropędne oregano pomaga łagodzić wzdęcia oraz uczucie ciężkości po posiłkach. Ponadto przyprawa ta pozwala wzbogacić smak potraw bez konieczności dodawania dużych ilości soli czy wysokokalorycznych sosów, co może ułatwiać utrzymanie zdrowych nawyków żywieniowych.

Nie przesadzaj ze spożywaniem oregano – jego nadmiar może Ci zaszkodzić!

Choć suszone oregano swoje właściwości prozdrowotne zawdzięcza bogactwu aktywnych związków roślinnych, jego nadmierne spożycie może prowadzić do działań niepożądanych. Podobnie jak w przypadku wielu innych ziół, kluczowe znaczenie ma umiar. Do skutków ubocznych stosowania nadmiernych dawek oregano zalicza się m.in.:

• wymioty,
• bóle i skurcze żołądka,
• nudności.

W niektórych przypadkach może dojść nawet do uszkodzenia wątroby, aczkolwiek są to raczej jednostkowe, skrajne przypadki.

Należy być uważnym także, jeśli chodzi o suplementację. Suplementy diety mogą okazać się cennym rozwiązaniem w sytuacji, gdy nie mamy czasu na przygotowanie pełnowartościowego posiłku – świetnie sprawdzają się one jako doraźne, tymczasowe rozwiązanie. Jeśli jednak chcemy zadbać o swoje zdrowie w długiej perspektywie, stosujmy się przede wszystkim do zasad zdrowego trybu życia (oczywiście, regularne korzystanie z suplementów w umiarkowanych ilościach również nie powinno zaszkodzić).

Działanie oregano – podsumowanie

Jeśli chodzi o oregano, zastosowanie w kuchni jako aromatycznej przyprawy to tylko jedna z wielu możliwości wykorzystania tego zioła. Jego regularne stosowanie – czy to jako składnika pożywienia, czy to w formie suplementu diety – może przynieść również liczne korzyści dla zdrowia. Na szczególną uwagę zasługują właściwości oregano:

• przeciwbakteryjne,
• przeciwgrzybicze,
• przeciwutleniające,
• wspomagające pracę układu pokarmowego.

Oczywiście, trzeba mieć na uwadze, że nadmiar – podobnie jak ma to miejsce w przypadku właściwie każdego innego specyfiku – może okazać się szkodliwy dla ludzkiego organizmu. Zastosowanie oregano w rozsądnych ilościach będzie jednak cennym elementem zbilansowanej i pełnowartościowej diety.

Zobacz także:

• Ile kosztuje, jak wygląda i do czego dodaje się szafran?
• Jakie przyprawy do bigosu należy dodać?
• Uczulenie na słońce: jak wygląda i czym tak naprawdę jest?