Grano Mieszanka piekarnicza bezglutenowa Chleb razowy 500 g
- Bezglutenowa mieszanka piekarnicza Grano to gotowa baza do przygotowania aromatycznego chleba razowego.
Grano Mieszanka Piekarnicza Bezglutenowa do Chleba Razowego – prosty sposób na domowy wypiek
Bezglutenowa mieszanka piekarnicza Grano to gotowa baza do przygotowania aromatycznego chleba razowego. Starannie opracowana receptura z naturalnych składników, takich jak mąka ryżowa, gryczana i lniana, pozwala uzyskać wypiek o doskonałej strukturze, smaku i zapachu – bez użycia glutenu. Produkt przeznaczony jest dla osób ceniących prostotę przygotowania oraz zdrowy styl życia.
Dlaczego warto?
- ✅ Bezglutenowy skład oparty na naturalnych mąkach i skrobi maniokowej
- ✅ Idealna konsystencja ciasta – miękka i elastyczna po upieczeniu
- ✅ Prosty w przygotowaniu – wystarczy dodać wodę, olej i ocet
- ✔️ Doskonały smak i aromat tradycyjnego chleba razowego
- ✔️ Nie zawiera sztucznych barwników i konserwantów
Składniki
Skrobia modyfikowana z manioku (tapioka), mąka ryżowa, mąka gryczana, mąka lniana, cukier, sól, mielona łuska babki płesznik, substancja zagęszczająca: hydroksypropylometyloceluloza, drożdże piekarnicze suche, emulgator: mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych estryfikowane kwasem mono- i diacetylowinowym.
Sposób przygotowania
- ✔️ Przygotuj: 420 ml wody, 3 łyżki oleju, 2 łyżeczki octu i foremkę
- ✔️ Natłuść foremkę i obsyp ją mąką bezglutenową
- ✔️ Przesyp mieszankę do miski i wymieszaj
- ✔️ Dodaj olej, wodę i ocet, dokładnie wyrób ciasto
- ✔️ Odstaw ciasto na 10 minut w ciepłe miejsce
- ✔️ Po tym czasie wyrób ponownie przez 2 minuty
- ✔️ Przełóż masę do foremki i odstaw na 20 minut
- ✔️ Piecz 20 minut w 200°C (termoobieg), następnie 7 minut w 225–230°C
- ✔️ Po upieczeniu studź chleb 5 minut w foremce, następnie 15 minut poza nią
Wartość odżywcza w 100 g
- ✔️ Wartość energetyczna: 1418 kJ / 338 kcal
- ✔️ Tłuszcz: 3,0 g
- ✔️ w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,5 g
- ✔️ Węglowodany: 73 g
- ✔️ w tym cukry: 4,2 g
- ✔️ Błonnik: 5,2 g
- ✔️ Białko: 6,2 g
- ✔️ Sól: 2,9 g
