Dary Natury Liofilizowany Zakwas Ekologiczny Eko

24h
Kliknij, aby powiększyć
Naturalność*: sama natura3/3 - sama natura
Producent: Dary Natury
EAN: 5904538032494
Złóż zamówienie w przeciągu
00:00:00
aby zamówienie zostało wysłane dzisiaj!
4,94 zł
- najniższa cena z 30 dni przed obniżką
4,94 zł
*Skala naturalności NabeaCo oznaczają listki przy produkcie?
Czat
ZAKWAS CHLEBOWY ŻYTNI LIOFILIZOWANY EKOBEZ DODATKU DROŻDŻYPrzepis na 3 bochenki chleba: Potrzebne składniki:ekologiczny zakwas chlebowy żytni Dary Natury – 35 g,ekologiczna mąka żytnia Dary Natury typ 580 – 2 kg,sól 4,5 łyżeczki. Przygotowanie zakwasu:1. Wybudzanie zakwasu: zawartość saszetki z zakwasem wsypać do szklanego słoika i dolać 35 ml ciepłej wody (40°C). Wymieszać drewnianą łyżką, nakryć gazą lub papierowym ręcznikiem i odstawić do momentu połączenia składników w jednolitą, gładką masę (ok. 60 min).2. Dokarmienie zakwasu: do litrowego, szklanego słoika wsypać 200 g mąki, dolać 200 ml ciepłej wody (40°C), a następnie dodać wybudzony zakwas. Wszystkie składniki wymieszać, nakryć gazą lub papierowym ręcznikiem i odstawić w ciepłe miejsce na 12- 20 godzin (w zależności od rodzaju mąki i temperatury otoczenia).W momencie zwiększenia objętości i pojawienia się pęcherzyków powierza, zakwas jest gotowy do użycia. Porcja przeznaczona do przygotowanie około 3 bochenków chleba. Jeśli używamy mniejszej ilości zakwasu a kolejny wypiek planujemy następnego dnia, zakwas powinniśmy przechowywać w ciepłym miejscu i dokarmiać go co 24 godziny. Zakwas dokarmiamy analogicznie, dodając do słoika 35 g mąki i 35g letniej wody, następnie łącząc składniki drewnianą łyżką lub patyczkiem.Jeśli planujemy piec chleb okazjonalnie, zakwas przechowujemy w lodówce, pamiętając o tym, by tylko przykryć go zakrętką, a nie zakręcać słoika. Tak przechowywany zakwas nie wymaga codziennego dokarmiania, wystarczy by był karmiony raz w tygodniu. Aby dokarmić zakwas przechowywany w lodówce, należy wcześniej wyciągnąć go z lodówki na ok. 2-3 godziny, następnie dokarmić, wymieszać i znów odstawić w ciepłe miejsce na 10-12 godzin. Przygotowanie chleba:1. Mąkę (1,8 kg) wsypujemy do misy, mieszamy z solą. Dodajemy aktywny zakwas, wlewamy 1,5 l letniej wody i krótko wyrabiamy ciasto do połączenia składników.2. Formę keksówkę wykładamy papierem do pieczenia, ciasto przekładamy do środka. Zwilżamy dłoń wodą i wyrównujemy wierzch. Przykrywamy ściereczką i zostawiamy na 4-5 h w ciepłym miejscu, bez przeciągów.3. Piekarnik rozgrzewamy do 210 stopni. Wierzch wyrośniętego ciasta skrapiamy wodą i wkładamy formę do piekarnika. Pieczemy ok. 40 minut. Wartość odżywcza w 100g produktu: Wartość energetyczna 1558 kJ / 368 kcal ; Tłuszcz 1,7 g; w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,3 g; Węglowodany 83 g; w tym cukry 1,1 g; Błonnik 8,3 g; Białko 9 g; Sól 2,1 g. Warunki przechowywania:Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu. Skład:zakwas chlebowy żytni liofilizowany (mąka żytnia, woda)*.*produkt rolnictwa ekologicznego
Rolnictwo ekologiczne
Tak
Naturalność
Sama natura Sama natura

Dary Natury − marka prosto z Podlasia

Produkty marki Dary Natury to tak naprawdę dary przyrody Podlasia. Choć sama firma powstała w latach 90., twórca marki, Mirosław Angielczyk, w swoich recepturach wykorzystuje wielopokoleniowe tradycje dotyczące zbierania ziół, ich naturalnej, niczym niezmąconej uprawy oraz wykorzystywaniu ich w życiu codziennym. Firma jest ściśle związana z Podlasiem − to tu Angielczyk dorastał wśród roślin, swobodnie wzrastających na swoich naturalnych stanowiskach. Wciąż dzika i krystaliczna przygoda Podlasia stanowi jeden z najcenniejszych zasobów, który marka Dary Natury wykorzystuje w mądry i ekologiczny sposób.

Dary Natury to firma, która kieruje się wyraźną misją, a wszystkie podejmowane przez nią działania dążą do jej realizacji. Oprócz produkcji najwyższej jakości produktów szeroko pojętego zielarstwa chroni zagrożone gatunki roślin, które służą jako zioła. Firma skupia się także na przekazywaniu wiedzy na temat tradycyjnego zielarstwa, szczególnie tego lokalnego, pochodzącego z serca Podlasia. W procesie produkcji Dary Natury wspierają uprawy prowadzone zgodne z zasadami zrównoważonego rolnictwa ekologicznego. 

Jakie produkty Dary Natury znajdziesz w drogerii Nabea? Przede wszystkim wszelkiego rodzaju naturalne, ekologiczne przyprawy, zioła i mieszanki ziół, które wykorzystywać możesz tak w kuchni, kosmetyce, jak i lecznictwie, herbaty, zupy instant, mąki, suszone owoce i warzywa, kiszonki, przeciery i inne przetwory. Jednym słowem wszystko, co najlepsze − prosto z Podlasia!

Produkty marki Dary Natury − szczególne właściwości

Marka Dary Natury zapewnia, że cały proces przygotowywania jej produktów przebiega w pełni w ekologiczny sposób. W końcu jej nadrzędny cel to ochrona środowiska naturalnego. Dlatego właśnie wszystkie zioła i składniki, z których wykonywane są kiszonki, przetwory czy inne produkty spożywcze, kosmetyczne czy suplementy diety, pochodzą z niewielkich, lokalnych upraw lub ekologicznych plantacji. Wiele składników zbieranych jest także z dzikich, choć wyznaczonych terenów.

Zwróć też uwagę na standard pakowania. Produkty Dary Natury występują w większości w szklanych lub papierowych opakowaniach, które można następnie z łatwością oddać do recyklingu. Herbaty ekspresowe Dary Natury zamykane są w biodegradowalnych woreczkach, wykonanych z celulozy i skrobi kukurydzianej. Marka bierze więc pełną ekologiczną odpowiedzialność za proces produkcji.

Wyjątkowość ziół i przetworów Dary Natury tkwi także w kultywowaniu regionalnych tradycji i czerpaniu wiedzy przekazywanej z pokolenia na pokolenie przez lokalnych zielarzy. Produkty od Dary Natury są także przygotowywane zgodnie z aktualną, najlepszą wiedzą naukową.

Produkty od Dary Natury − dla kogo?

Komu przypadną do gustu produkty Dary Natury? Przede wszystkim podkreślić trzeba, że oferta marki prezentuje się imponująco: to szeroka gama propozycji zielarskich oraz wytworów z naturalnych roślin. Coś dla siebie znajdą tu zapaleniu kucharze, szczególnie doceniający ekologiczne, naturalne smaki. Dary Natury z pewnością nie rozczarują swoim asortymentem osoby gustujące w herbatach i naparach ziołowych, które często mają nie tylko walory smakowe, ale i sprzyjać mogą zdrowiu. Choć produkty Dary Natury nie są wyrobami leczniczymi, znajdziesz tu wiele kompozycji ziół stosowanych w medycynie ludowej i naturalnej.

Cały asortyment Dary Natury jest pochodzenia roślinnego, co oznacza, że nada się dla wegan. Jeżeli zależy Ci na środowisku naturalnym i poszukujesz marek o podobnym, ekologicznym spojrzeniu na świat, z czystym sumieniem możesz zaufać tej marce prosto z Podlasia.

Czytaj więcej

Zapytaj o produkt

Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe. Dane są przetwarzane zgodnie z polityką prywatności. Przesyłając je, akceptujesz jej postanowienia.
Napisz swoją opinię
Twoja ocena:
Zaufane Opinie IdoSell
4.73 / 5.00 4488 opinii
Zaufane Opinie IdoSell
2024-11-01
Szybkoo
2024-10-17
Towary oraz wysyłka ok
pixel