Mount Hagen − Kawa ziarnista Arabica 100 % Espresso − 1 kg
- Kawa palona arabica ziarnista Espresso (100%). Kawa nadaje się do każdego typu ekspresu do kawy.
Mount Hagen Kawa ziarnista Arabica 100% Espresso BIO 1 kg
Mount Hagen Espresso to wysokiej jakości kawa ziarnista będąca kompozycją 100% ekologicznych ziaren Arabica, pochodzących z wyżynnych regionów Papui-Nowej Gwinei, Peru i Etiopii. Kawa została stworzona z myślą o przygotowywaniu aromatycznego espresso, ale doskonale sprawdzi się również jako baza do kaw mlecznych, takich jak cappuccino, latte macchiato czy flat white.
Charakteryzuje się pełnym, harmonijnym smakiem z wyraźnymi nutami czekoladowymi i delikatnie owocową kwasowością. Ciemniejsze palenie pozwala wydobyć z ziaren intensywny aromat oraz charakterystyczną głębię espresso, a odpowiednio przygotowany napar może zwieńczyć złocista crema.
100% Arabica z ekologicznych upraw
Mount Hagen Espresso powstaje wyłącznie z ziaren Arabica pochodzących z certyfikowanych upraw ekologicznych. Ziarna są zbierane ręcznie i starannie selekcjonowane. Po zbiorze są poddawane naturalnemu suszeniu, a następnie trafiają do palarni Mount Hagen w Hamburgu, gdzie są powoli palone w tradycyjnych piecach bębnowych.
Kawa posiada certyfikację Naturland, EU Organic oraz Fairtrade. Oznacza to, że surowiec pochodzi z kontrolowanych upraw ekologicznych, a kawa jest objęta standardami sprawiedliwego handlu.
Wyrazisty, czekoladowy profil smakowy
Mount Hagen Espresso wyróżnia się czekoladowym aromatem, pełnym smakiem i delikatnie owocową kwasowością. Producent określa intensywność kawy na poziomie 5/7, dzięki czemu jest to propozycja dla osób poszukujących wyrazistego espresso, ale jednocześnie ceniących harmonijny i elegancki profil smakowy.
W zależności od sposobu przygotowania kawa może być wykorzystana zarówno do klasycznego espresso, jak i jako baza do napojów mlecznych. Ziarna najlepiej mielić bezpośrednio przed przygotowaniem, dostosowując stopień mielenia do wybranej metody parzenia.
Powolne palenie w tradycyjnym piecu bębnowym
Ziarna Mount Hagen Espresso są palone w Hamburgu przez około 15–16 minut w temperaturze około 200°C. Powolne palenie w piecu bębnowym pozwala odpowiednio rozwinąć charakter ziaren i zachować ich charakterystyczne aromaty. Po wypaleniu kawa jest pakowana w opakowanie chroniące aromat.
Do ekspresu automatycznego, kolbowego i kawiarki
Całe ziarna dają możliwość dopasowania stopnia mielenia do własnych preferencji oraz wybranej metody przygotowania. Kawa Mount Hagen Espresso nadaje się do:
- ekspresów automatycznych z młynkiem,
- ekspresów kolbowych i typu portafilter,
- kawiarki typu moka/Bialetti,
- przygotowywania klasycznego espresso,
- kawy mlecznej – cappuccino, latte macchiato czy flat white.
Fair Trade i rolnictwo ekologiczne
Mount Hagen przykłada dużą wagę do pochodzenia wykorzystywanych ziaren. Kawa jest produkowana z surowca pochodzącego z kontrolowanych upraw ekologicznych i objętego certyfikacją Fairtrade. Ziarna są pozyskiwane od współpracujących kooperatyw, a następnie ręcznie zbierane i selekcjonowane.
Dlaczego warto wybrać Mount Hagen Espresso?
- ✅ 100% Arabica – kawa przygotowana wyłącznie z ziaren Arabica.
- ✅ Certyfikowana BIO – ziarna pochodzą z kontrolowanych upraw ekologicznych.
- ✅ Fair Trade – kawa posiada certyfikat sprawiedliwego handlu.
- ✅ Czekoladowy profil smakowy – z delikatnie owocową kwasowością.
- ✅ Powolne palenie – ziarna są palone przez około 15–16 minut w piecu bębnowym.
- ✅ Całe ziarna – możliwość dopasowania stopnia mielenia do metody parzenia.
- ✅ Uniwersalne zastosowanie – odpowiednia do espresso, kaw mlecznych, ekspresów automatycznych, kolbowych i kawiarki.
- ✅ Duże opakowanie 1 kg – odpowiednie dla osób regularnie pijących kawę oraz do domu, biura czy miejsca pracy.
Sposób przygotowania
Ziarna należy zmielić bezpośrednio przed przygotowaniem, dobierając stopień mielenia do używanego urządzenia. Kawa jest odpowiednia do ekspresów automatycznych, ekspresów kolbowych oraz kawiarki. W przypadku przygotowywania espresso warto rozpocząć od drobniejszego mielenia i dostosować je do parametrów konkretnego ekspresu oraz własnych preferencji smakowych.
Przechowywanie
Po otwarciu opakowanie należy szczelnie zamknąć i przechowywać kawę w suchym, chłodnym miejscu, z dala od światła i intensywnych zapachów. Producent zaleca przechowywanie produktu w szczelnie zamkniętym opakowaniu.
Składniki
100% kawa palona Arabica ziarnista Espresso*
*certyfikowany składnik ekologiczny.
Informacje o produkcie
- Marka: Mount Hagen
- Rodzaj: kawa ziarnista, espresso
- Gatunek: 100% Arabica
- Masa netto: 1 kg
- Forma: całe ziarna
- Profil smakowy: czekoladowy, delikatnie owocowy
- Intensywność: 5/7
- Certyfikaty: BIO, Naturland, Fairtrade
- Pochodzenie ziaren: Papua-Nowa Gwinea, Peru, Etiopia
- Miejsce palenia: Hamburg, Niemcy
- EAN: 4000799109348
