Mleczko kokosowe do czego – przepisy

2023-02-21
Mleczko kokosowe do czego – przepisy

Mleko kokosowe jest pozyskiwane z miąższu dojrzałych orzechów kokosowych. Ten wyjątkowy produkt zawiera wiele cennych składników. Poniżej znajdziesz 10 prostych przepisów z mlekiem kokosowym. Sprawdź je wszystkie i zapisz swoje ulubione!

Mleczko kokosowe - przepisy, które warto wypróbować

Mleczko kokosowe jest często wykorzystywane do przyrządzenia aromatycznych dań kuchni azjatyckiej. Co można zrobić z mleka kokosowego? Ten produkt ma słodki i kremowy smak, dlatego świetnie się nadaje do przyrządzenia delikatnych kremów, sosów i deserów. Mleczko kokosowe to składnik, który znajdziesz również w przepisie na zupę tajską i zupę z dyni i w wielu innych popularnych daniach.

Zresztą sprawdź sam - poniżej dzielimy się 10 sprawdzonymi przepisami na potrawy z mleczkiem kokosowym!

  • Naturalność

1. Orzeźwiający koktajl z mlekiem kokosowym

Jeśli chcesz przyrządzić orzeźwiający koktajl, zaopatrz się w dobrej jakości mleczko kokosowe. Do czego można je dodać, aby uzyskać doskonały smak? Kup świeże mango lub inny egzotyczny owoc oraz przygotuj składniki:

  • Napój ryżowo-kokosowy Natumi
  • szklanka przegotowanej wody
  • kostki lodu
  • odrobina soku z limonki
  • łyżkę cukru pudru lub miodu
  • szczyptę cynamonu lub kardamonu

Wszystkie składniki trzeba ze sobą zmiksować, a napój przed podaniem warto schłodzić.

2. Sos z mleka kokosowego

Sos z mleka kokosowego to świetny dodatek do makaronów. Do jego przyrządzenia potrzebny Ci będzie:

  • czosnek
  • kolendra
  • sok z cytryny
  • pieprz

Czosnek podsmaż na patelni, a następnie dodaj do niego mleczko kokosowe i podgrzewaj całość do momentu, aż uzyskasz pożądaną konsystencję. Na końcu dodaj sok z cytryny i przyprawy.

3. Deser mleczny

Deser z mleczka kokosowego to idealna propozycja dla łasuchów. Bazując na napoju kokosowym Coconut Milk, możesz przygotować przepyszny ryżowy pudding. Wystarczy, że połączysz ze sobą ulubiony ryż, mleczko kokosowe, płatki migdałowe i odrobinę cynamonu. To sycące danie szybko doda Ci energii.

4. Ciasto z mlekiem kokosowym

Mleko kokosowe możesz też z powodzeniem dodać do wielu tradycyjnych ciast. W tym celu zrób z niego puszystą masę lub ubij je z cukrem i przygotuj puszystą śmietanę, którą udekorujesz wierzch wypieku.

Ciasta z mlekiem kokosowym najczęściej składają się z delikatnej masy, ciemnego biszkoptu nasączonego ponczem i polewy.

5. Zupa z dyni z mlekiem kokosowym

Dania z mlekiem kokosowym są bardzo smaczne i zdrowe. Słodkie mleczko możesz wykorzystać do przygotowania pikantnej zupy dyniowej. Jej przyrządzenie nie jest trudne.

Składniki musisz lekko podsmażyć, a następnie ugotować i poddusić. Gdy już będą wystarczająco miękkie, całość zblenduj i dodaj mleczko kokosowe. To danie doskonale zaspokoi Twój apetyt w jesienne dni.

6. Tajskie curry z krewetkami i mlekiem kokosowym

Mleko kokosowe wspaniale komponuje się z tajskimi potrawami. Do przyrządzenia pysznego curry z krewetkami będziesz potrzebować:

  • ryż
  • imbir
  • czerwoną paprykę
  • sos rybny
  • czosnek
  • cebulę

Używając woka, przygotuj sos, a na końcu dodaj do niego krewetki. Całość połącz z ryżem i ulubionymi przyprawami. Potrawa z mlekiem kokosowym to ciekawa alternatywa dla tradycyjnego, polskiego obiadu.

  1. Owsianka z mlekiem kokosowym

Owsianka z mlekiem kokosowym to danie, które przygotujesz w kilka minut. W tym celu musisz zaopatrzyć się w:

  • płatki owsiane
  • mleko kokosowe lub napój kokosowy
  • ulubione owoce

Do owsianki trzeba też dodać cukier kokosowy i wodę. Jeśli nie masz ochoty na owoce, zamiast nich możesz użyć orzechów.

8. Kurczak w mleku kokosowym

Mleko kokosowe doskonale łączy się z mięsem, ponieważ nadaje mu delikatny i łagodny smak. W ten sposób usmażysz aromatycznego kurczaka z odrobiną curry i cebulą. Przepisy z mlekiem kokosowym są proste i szybkie, dzięki czemu możesz je z powodzeniem stosować na co dzień.

9. Kurkuma latte

Kurkuma latte to bezkofeinowy napój na bazie mleka roślinnego. Jego wyjątkowy smak sprawia, że jest chętnie spożywany zamiast kawy. Do latte z kurkumą możesz dodać napój kokosowy bez cukru EcoMil. W efekcie zyskasz zdrowy i pełnowartościowy koktajl o niepowtarzalnym smaku.

10. Lody Bounty

Mając puszkę mleka kokosowego, możesz przyrządzić słodkie lody Bounty. Do ich zrobienia będzie Ci potrzebny jeszcze jogurt, czekolada, cukier puder i syrop klonowy. Lody trzeba dobrze zmiksować i trzymać w zamrażalniku przez co najmniej 5 godzin, aż uzyskają jednorodną i aksamitną konsystencję.

Jak widzisz, przepisy z mleczkiem kokosowym pomogą Ci urozmaicić codzienną dietę i sprawią, że będziesz mieć więcej energii do działania. Ten zdrowy zamiennik mleka krowiego ma wiele zastosowań. Dlatego warto go wykorzystać, podczas planowania jadłospisu na kolejny miesiąc.

 

 

Pokaż więcej wpisów z Luty  2023

24h
 EcoMil − Napój kokosowy bez cukru bezgl. BIO − 1000 ml
EcoMil

EcoMil − Napój kokosowy bez cukru bezgl. BIO − 1000 ml

12,10 zł
pkt.
 COCONUT MILK - NAPÓJ KOKOSOWY BEZ GUMY GUAR (22 % TŁUSZCZU) BIO 200 ml (PUSZKA) - TERRASANA
TERRASANA (nap. kokos, kremy orz., syr.

COCONUT MILK - NAPÓJ KOKOSOWY BEZ GUMY GUAR (22 % TŁUSZCZU) BIO 200 ml (PUSZKA) - TERRASANA

7,84 zł
pkt.
Zaufane Opinie IdoSell
4.73 / 5.00 4483 opinii
Zaufane Opinie IdoSell
2024-10-23
Wszystko super.
2024-10-16
Super szybka wysyłka towaru
pixel