Kalina koralowa - właściwości lecznicze
W podaniach ludowych krzew kaliny uznawany jest za symbol młodości, piękna i życia. Na Podlasiu roślina ta często była sadzona na grobach zmarłych dziewcząt i chłopców. Miała na celu podkreślenie ich młodości i niewinności. Wokół tej tajemniczej rośliny narosło wiele przesądów. Jej zniszczenie traktowano niczym grzech, a wąchanie kwiatów miało prowadzić nawet do utraty powonienia.[1] W dzisiejszym artykule odpowiemy na pytanie, jakie współcześnie zastosowania ma kalina koralowa.
Kalina - kwiaty o wyjątkowych właściwościach
Kalina występuje powszechnie na terenie całej Europy z wyjątkiem jej północnych krańców. Najczęściej spotykamy ją na obrzeżach lasów w okolicy brzegów rzek. Do 2014 roku znajdowała się na liście roślin chronionych, na którą została wpisana w celu racjonalizacji pozyskiwania surowców. Odznacza się właściwościami zdrowotnymi, o których pisano już w XVIII wieku.[2]
Owoce kaliny odznaczają się charakterystycznym czerwonym zabarwieniem, przez co chętnie wykorzystywane są w roli ozdobnych roślin w parkach i ogrodach. Warto podkreślić, iż owoce są niejadalne dla ludzi, stanowiąc jednocześnie pożywienie dla ptaków. Według niektórych źródeł mogą być spożywane jednak w niewielkich ilościach po przemrożeniu. Wyciąg rośliny wykorzystywany jest w praktyce farmakologicznej.[3]
Kalina - właściwości lecznicze
Kalina koralowa jest bogatym źródłem związków biologicznie aktywnych, w tym polifenoli, kwasów fenolowych, flawonoidów, antocyjanów oraz kwasu askorbinowego i jabłkowego. Ekstrakt wykazuje zatem silne działanie antyoksydacyjne, dzięki czemu może być stosowany w leczeniu różnorodnych chorób. Czy można stosować kalinę na przeziębienie? Prowadzone badania sugerują że tak, potwierdzono bowiem jej przeciwzapalne i przeciwdrobnoustrojowe właściwości.[4]
Kora kaliny koralowej wykazuje przy tym silne działanie przeciwskurczowe, uspokajające, przeciwbólowe i przeciwkrwotoczne. Z tego powodu bywa stosowana na dolegliwości układu rozrodczego. Pomaga łagodzić dolegliwości menstruacyjne oraz zmniejsza ryzyko poronienia. Owoce natomiast wykorzystywane są w formie przetworów, pod postacią konfitur oraz soków.[5] Osoby cierpiące na zaburzenia miesiączkowania mogą przygotować przy tym odwar z kory kaliny, którą znajdziesz w naszym sklepie Nabea.
Kalina - na co pomaga?
Sok z kaliny działa przy tym moczopędnie. Ponadto może być stosowany w celu złagodzenia dolegliwości jelitowych. Syrop z kaliny stymuluje bowiem układ trawienny do lepszej pracy. W medycynie tradycyjnej stosuje się kalinę na kaszel i przeziębienie, posiada ona bowiem właściwości napotne i wykrztuśne, dzięki czemu przyspiesza proces leczenia oraz ułatwia usuwanie zalegającej wydzieliny.[6]
Dodatkowo obecność flawonoidów sprawia, że roślina wykazuje działanie przeciwalergiczne, przeciwcukrzycowe oraz przeciwmiażdżycowe. Może być ponadto stosowana w profilaktyce chorób neurologicznych, w tym chorób Alzheimera i Parkinsona.[7] Kalina koralowa to krzew odznaczający się wyjątkowymi walorami dekoracyjnymi i zdrowotnymi. Ze względu na swoje właściwości prozdrowotne warto włączyć naturalne napary z kory i przetwory z owoców do codziennej diety.
[1]Ewa Biała, Kalina koloru koralowego, Ogród Wita. Pismo Ogrodu Botanicznego Uniwersytetu Wrocławskiego, https://www.clematis.com.pl/download/Ogrod_Wita/pazdziernik_2010.pdf (17.02.2023).
[2]Edward Marszałek, Marcin Scelina, Krzewmy Krzewy, Warszawa, 2015, https://www.lasy.gov.pl/pl/informacje/publikacje/do-poczytania/krzewmy-krzewy-1/krzewmy-krzewy.pdf (17.02.2023), s. 49, 52.
[3]Atlas Roślin, https://www.atlas-roslin.pl/gatunki/Viburnum_opulus.htm (17.02.2023).
[4]Katarzyna Chojnacka et. al., Wpływ ekstraktów z liści kaliny koralowej (Viburnum opulus L.) na wzrost ludzkich komórek jelita, Postępy Fitoterapii, vol. 20, nr 1/2019, s. 11.
[5]Edward Marszałek, Marcin Scelina, Krzewmy Krzewy, Warszawa, 2015, https://www.lasy.gov.pl/pl/informacje/publikacje/do-poczytania/krzewmy-krzewy-1/krzewmy-krzewy.pdf (17.02.2023), s. 50.
[6]Edward Marszałek, Marcin Scelina, Krzewmy Krzewy, Warszawa, 2015, https://www.lasy.gov.pl/pl/informacje/publikacje/do-poczytania/krzewmy-krzewy-1/krzewmy-krzewy.pdf (17.02.2023), s. 50.
[7]Kamila Zachciał, Kalina. Jak wykorzystać specjalne właściwości zdrowotne tej rośliny?, https://dietetycy.org.pl/kalina/ (17.02.2023).