Emulsja O/W

Co to jest emulsja O/W?

Emulsja O/W to dwufazowa mieszanina powstała z dwóch niemieszających się cieczy (oleju i wody) typu olej w wodzie. Fazą rozpraszającą jest w niej woda lub mieszanina na bazie wody, a rozproszoną olej roślinny, mineralny lub inna ciecz o charakterze lipofilowym. Do trwałego połączenia ich niezbędny jest emulgator, np. Glyceryl Stearate, Cetearyl Alcohol lub Cetearyl Olivate. Zapobiegnie on też rozdzielaniu się obu faz kosmetyku. W przypadku emulsji O/W większość procentową mieszaniny stanowi olej. Emulsja O/W zawiera micele — cząsteczki oleju w wodzie, w których olej i hydrofobowe ogonki emulgatora zanurzone są w cząsteczce oleju. Zmieszana z wodą emulsja O/W tworzy mleczka. 

Od zawartości procentowej fazy olejowej zależy konsystencja gotowego kosmetyku. Fazę olejową o zawartości poniżej 25% zawartości kosmetyku zawierają kremy nawilżające, płyny micelarne, balsamy do ciała, szampony i maseczki do włosów. Faza olejowa powyżej 25% zawartości produktu jest obecna w kremach uniwersalnych na noc, pod oczy, w mleczkach do demakijażu i odżywkach do włosów. Emulsja O/W ma lekką konsystencję, szybko się wchłania i nie pozostawia tłustego filmu na skórze. 

Jak rozróżnić emulsję kosmetyczną O/W od typu W/O - jak rozpoznać, z którą mamy do czynienia? Jeśli nie rozprasza się ona w oleju parafinowym, a ulega rozproszeniu w wodzie, tworząc z nią jednorodną emulsję, jest to emulsja O/W. Jeśli emulsja ulega rozproszeniu się w parafinie, mamy do czynienia z emulsją typu W/O.