MĄKA Z SAMOPSZY TYP 1850 DEMETER BIO 1 kg - JUCHOWO
- Ziarna z certyfikowanych upraw biodynamicznych. Mąka pszenna z samopszy otrzymana z mielenia ziaren w młynach żarnowych. Dzięki niewielkiej prędkości obrotowej kamienia mielącego zachowane zostają wszystkie wartościowe składniki ziarna
Juchowo Mąka Z Samopszy Typ 1850 Demeter BIO 1 kg to wyjątkowy produkt pochodzący z certyfikowanych, ekologicznych upraw biodynamicznych. Samopsza to jedno z najstarszych znanych zbóż o unikalnym smaku, które cieszy się coraz większą popularnością wśród zwolenników zdrowego odżywiania. Typ 1850 oznacza, że jest to mąka pełnoziarnista, bogata w otręby, co nadaje jej ciemniejszej barwy i wyrazistego smaku.
Mąka z samopszy świetnie sprawdza się w wypiekach. Jest ona idealna do pieczenia chleba, bułek, ciast, a także do przyrządzania naleśników, placków czy makaronu. Jej bogaty smak świetnie komponuje się z innymi naturalnymi składnikami, co sprawia, że jest to produkt niezwykle wszechstronny w kuchni.
Jako produkt z certyfikatem Demeter mąka ta spełnia najwyższe standardy biodynamicznej uprawy, co gwarantuje pełną naturalność i brak sztucznych dodatków. Dzięki tradycyjnemu podejściu do rolnictwa i starannej selekcji mąka z samopszy zachowuje pełnię swoich naturalnych właściwości.