Cafe Mon Amour − Kawa ziarnista ręcznie palona 100% Arabica Indonezja − 250 g

Cafe Creator to poznańska palarnia kawy z wieloletnim doświadczeniem. Oferuje kawę z niezwykłych zakątków świata. Kawa Indonezja charakteryzuje się intensywnym, głębokim i słodkawym smakiem ciemnej czekolady. Jej stopień upalenia jest średni. Kawa uprawiana jest na Wyżynach Bajawa należących do najbardziej tradycyjnych obszarów Flores. Bajawa to małe miasteczko położone na wzgórzach, jest centrum tego płodnego płaskowyżu. Żyzne wulkaniczne gleby i naturalne lasy tropikalne pozwoliły Holendrom, którzy jako pierwsi zaczęli uprawiać kawę w swoich koloniach w Nowym Świecie rozwinąć uprawę prastarego, tradycyjnego szczepu kawy Typica z Jemenu. Dzięki temu w kawie Flores odnajdujemy subtelne nuty smakowe mokki, klasyczne odcienie słodkiej i ciemnej czekolady z orzeźwiającymi nutami kwiatowymi z delikatnym cytrusowym wykończeniem. Jako espresso smakuje zaskakująco, jest słodkie, mocne, zrównoważone cytrusową kwasowością.