Intenson Nasiona Chia 150 g
- Nasiona chia doskonale sprawdzą się jako substytut jaka w wegańskich przepisach. „Jajko” z nasion chia w jednym prostym kroku: 1 łyżka nasion chia na 2,5 łyżki wody. Ze względu na swoją konsystencję idealnie nadają się jako zagęszczać do zup i sosów.
CHIA Nasiona szałwii hiszpańskiej
(Salvia hispanica L)
Chia, znana także jako szałwia hiszpańska, jest źródłem białka, ma wysoką zawartość błonnika pokarmowego, kwasów tłuszczowych omega-3 oraz wielu składników mineralnych i witamin.
Sposób użycia:
Można spożywać bezpośrednio jako dodatek do sałatek, owsianki, musli, koktajli, ugotowanych kasz, ziemniaków, jako posypka do warzyw. Zmielone nasiona można łączyć z mąką np. do wypieku ciast i chleba oraz do przygotowywania zup i naleśników. Dzienne spożycie nasion nie powinno przekraczać 15 g (ok. 3 łyżeczek). Nasiona szałwii hiszpańskiej mogą być stosowane w produktach piekarskich w ilości maksymalnie 10%.
Przepis na pudding z nasion chia z mango:
Zmiksuj szklankę mleka roślinnego (np. migdałowego) z 1 łyżką miodu. Następnie wsyp do miski 0,25 szklanki nasion chia i zalej miksem mlecznym. Zakryj folią i wstaw na noc do lodówki. Następnego dnia obierz mango, wytnij pestkę i rozetrzyj w blenderze. Otrzymane puree przełóż na otrzymany pudding. Udekoruj deser ulubionymi owocami. Deser można dosłodzić ksylitolem lub cukrem kokosowym.
Do czego wykorzystać nasiona chia?
- Nasiona chia doskonale sprawdzą się jako substytut jaka w wegańskich przepisach.
- „Jajko” z nasion chia w jednym prostym kroku: 1 łyżka nasion chia na 2,5 łyżki wody.
- Ze względu na swoją konsystencję idealnie nadają się jako zagęszczać do zup i sosów.
- Do zrobienia pysznych i szybkich w wykonaniu chia puddingów.
- Wymieszane z wodą z cytryną jako energetyczny booster.
- Dodane do ulubionego smoothie, aby zwiększyć jego wartość odżywczą o cenne kwasy Omega.
- Z nasion chia można wykonać niskokaloryczny dżem.
- Do posypania musli czy sałatek.
- Jeśli nie lubisz konsystencji nasion chia możesz zmielić je w młynku do kawy i taki proszek dodawać do smoothie czy koktajlów.
- Do wszelkiego rodzaju wypieków, w tym również chleba.
- Nasiona chia zasadzone jak rzeżucha wykiełkują, a kiełki chia urozmaicą każdą sałatkę, czy kanapkę.
Wartość odżywcza w 100 g produktu**
| Wartość energetyczna | 1864 kJ / 452 kcal |
| Tłuszcz, w tym: | 33 g |
| - kwasy tłuszczowe nasycone | 3,3 g |
| - kwasy tłuszczowe jednonienasycone | 2,2 g |
| - kwasy tłuszczowe wielonienasycone, w tym: | 27 g |
| - kwasy omega-3 | 18 g (3000%*) |
| Węglowodany, w tym: | 0,5 g |
| - cukry | <0,1 g |
| Błonnik | 33 g |
| Białko | 23 g |
| Sól | 0,13 g |
| Wapń | 543 mg (68%*) |
| Żelazo | 7,72 mg (55%*) |
| Magnez | 337 mg (90%*) |
| Cynk | 6,06 mg (61%*) |
| Kwas foliowy | 49 µg (24%*) |
*Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Składniki:
100% nasiona szałwii hiszpańskiej
Producent:
INTENSON S.A.
Całowanie 94 G
05-480 Karczew
www.intenson.pl
Data przydatności do spożycia oraz numer partii podane na opakowaniu.
Produkt należy przechowywać w oryginalnym, szczelnie zamkniętym opakowaniu. Chronić od zapachów obcych i promieni słonecznych.
Masa netto:
100g
