Opis
Skład: sok z karczocha, kwas cytrynowy (regulator kwasowości).
Przed użyciem wstrząsnąć. Osad jest zjawiskiem naturalnym. Sok może się nieznacznie różnić kolorem i smakiem w zależności od partii.
Po otwarciu spożyć w ciągu 21 dni, przechowywać w lodówce.
Czy wiesz, że… Karczoch uprawiany był przez starożytnych Egipcjan. Znany był również starożytnym Rzymianom i Grekom, którzy cenili go nie tylko za jego walory smakowe, ale również za korzystny wpływ na organizm. Stosowano go przy niestrawności oraz jako wsparcie dla wątroby. Od XI w. karczoch był uprawiany w krajach basenu Morza Śródziemnego.
Najbardziej cenioną substancją zawartą w karczochu jest cynaryna. Związek ten został przebadany przez współczesną medycynę akademicką. Jest on znany z regulowania gospodarki lipidowej orgazmu. Wspomaga utrzymanie prawidłowego poziomu trójglicerydów we krwi. W jego składzie znajdziemy również: kwas jabłkowy i mlekowy, flawonoidy, sterole i garbniki, a także witaminy z grupy B oraz witaminę A.
W XXI wieku w ramach leczenia różnego rodzaju dolegliwości stosuje się środki farmakologiczne. Wciąż jednak dużą popularnością cieszą się preparaty przygotowywane na bazie ziół i roślin o właściwościach leczniczych - do takich zaliczają się np. karczochy. Jakie są ich właściwości i zastosowanie?
